Hallo Urs,
So, hier wäre meine Frage gewesen: Wie finde ich die Prozesse, die ich beobachten soll? Wie schon irgendwo gesagt, bin ich mir sicher, dass weder der Hauptspeicher noch die CPUs in Summe jemals vollaufen, das kann also das Problem nicht erklären. Es kann natürlich sein, dass ein Prozess nicht Multithreading-fähig ist, eine einzelne CPU blockiert und damit das Gesamtsystem irgendwie beeinträchtigt.
Viele Prozesse sind nicht multithreading-fähig. Das ist oft auch nicht nötig. Die Prozesse bekommen eine "Zeitscheibe" auf einem Kern der CPU und können in der Zeit rechnen. Welcher Kern das ist, ist den meisten Programmen egal. Danach der nächste. Je mehr Prozesse da sind, desto kleiner/weniger werden die Zeitscheiben pro Prozess. Je nach nice-Wert u.a. Angaben wird die Zuteilung der Zeitscheiben geregelt. Laufende Videokonferenzen brauchen eine gewisse Last/Leistung von CPU und RAM. Programmen wie Skype kann man gut eine Priorität/nice-Wert zuweisen, einem Browsertab schlechter. Viele Grüße, Stefan.